Visto che è periodo e che ogni volta che non mandi giù un farmaco fai del bene al tuo fegato, questa volta vi propino una ricetta diversa: la tisana anti-tosse-raffreddore-catarro-muco e schifezze varie.
Fa bene anche allo stomaco. Lo Zenzero inoltre è un antiossidante, un anti-emetico (cioè riduce il senso di nausea), digestivo e toglie l'aria... quella lì, ch'è tanto imbarazzante... ;)
Allora, ci vuole:
l'acqua.
Poi radice di zenzero fresca
chiodi di garofano
scorza di cannella
noce moscata da grattugiare
semi di cardamomo da sbucciare
succo di mezzo limone.
Mettete l'acqua sul fuoco, quando inizia a bollire ci mettete la radice di zenzero (una fettina di almeno un cm sbucciata e tagliata a pezzetti), e tutto il resto -tranne il succo di limone.
Per 5 minuti.
Poi scolate (con un colino.. lo dico per chi non ha mai provato a fare una tisana in vita sua...) e aggiungete miele (di castagno è il mio preferito :) e il succo di limone.
Va ingollata un paio di volte al giorno -è molto buona, cmq.
Può bastare anche lo zenzero da solo, col miele e limone, ma poi che ricetta veniva?...
In caso di febbre è bene: dormire molto, mangiare molto poco, mangiare mele, mele cotte nello specifico, ma comunque poco.
Felice inverno :*
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