sabato 8 settembre 2012

Ricetta di Ottobre: il Guacamole!

non è ottobre, embé?

ho scritto ieri la ricetta di settembre, embé?

il guacamole è molto più adatto al clima che c'è adesso, quindi non mettetevi a rump i ball!

allora...

per prima cosa dovete tenere a mente l'aspetto più importante del guacamole e della vita:

nel guacamole ci va l'avocado.

e questo è il primo punto, inoppugnabile.

il secondo punto indiscutibile è che:

una vita senza avocado... non è degna di essere vissuta!

quindi potete anche farla finita subito che se non sapete apprezzare l'avocado... lo dico per voi: la vostra vita in questo momento è un'inutile e insipida valle di lacrime e nemmeno ve ne rendete conto!


comunque, proseguendo...

prendete l'avocado, bello maturo, e poi dei pomodorini dolci, mi raccomando. di quelli ciliegini, credo, quelli piccoli, tondi e molto rossi.
poi dovreste metterci dell'aglio. però se avete in mente di limonare e non avete ancora trovato l'anima gemella e costui o costei non mangiano il guacamole con voi...
è meglio evitare.
per finire pare ci voglia il lime, io ci metto il succo di limone e va benissimo uguale.

sbucciate l'avocado, mi raccomando, tagliatelo a cubetti, tagliate i pomodorini, tagliate l'aglio (a meno che: come sopra...) e spremete un po' di limone sopra il tutto. un po' di olio, un po' di sale e poi frullate tutto!

è meglio di qualsiasi cosa... fuorché quell'attività di cui sopra per propiziare la quale è meglio evitare di mangiare l'aglio... (^__^)

peace&love a tutti!

ps ovviamente per ottobre ho già dato!

pps... le dosi sono come sempre a occhio: un po' più di metà di avocado, un po' meno di metà di pomodorini.
e aglio in base a quanto male volete alla gente che vi circonda... ;)

2 commenti:

  1. Great blog!!
    If you like, come back and visit mine: http://www.albumdeestampillas.blogspot.com

    Thanks,
    Pablo from Argentina

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  2. mil gracias Pablo! lo haré, entiendo un poquito de español :)

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